Закуски

Закуски

Ингредиенты:
Шашлычки из фруктов!!!
Нам понадобятся :
Киви,банан,клубника,мандарин,виноград
Авокадо с сыром!!!
Нам понадобятся: авокадо 2 шт., сыр 200г,масло
сливочное 2 ст. ложки,
сметана 4 ст.ложки, петрушка для украшения.
Лодочки из перца!!!
Нам понадобятся: Перец сладкий разного цвета (можно
и одного) 3шт, сыр сливочный мягкий 200г , яйца
вареные 4шт, майонез 8 ст. ложек, зелень укропа для
украшения.
Помидоры фаршированные!!!
Нам понадобятся: Помидоры 10 шт, яйца вареные 2 шт,
сыр тертый 200г, масло сливочное 1 ст.ложка,1 зубчик
чеснока.
Рулетики из лосося с сыром!!!
Нам понадобятся: Филе копченого лосося 200г, сыр
твердый 300г, огурец 1 шт, зелень укропа.
Сюрприз с беконом!!!
Нам понадобятся: Сыр твердый 400г., ветчина или
бекон 200г, перец сладкий 2 шт, лук зеленый 1 пучок
Персики фаршированные!!!
Нам понадобятся: Персики консервированные 12 шт.,
Филе курицы 200г, сыр плавленный мягкий 100г, масло
сливочное 2 ст. ложки . майонез 2 ст. ложки.
Пирамидки с паштетом!!!
Нам понадобятся: Крекеры 24шт, ветчина или буженина
200гр, яйца вареные 5-6 шт., огурцы маринованные 3 шт,
помидоры 6шт, маслины без косточек 12шт.

Способ приготовления:
Шашлычки из фруктов!!!
Если какого-то ингридиента нет - не
расстраивайтесь,можно обойтись без них.
Фрукты хорошенько моем, чистим, режем на кубики и
насаживаем на палочки для канапе.
Выкладываем на тарелку- и блюдо можно подавать!
Авокадо с сыром!!!
Мякоть авокадо нарезать крупными кубиками. Сыр
натереть ,добавить подтаявшее масло и сметану,
хорошенько перемешать массу и выложить на кусочки
авокадо.
Перед выставлением на стол украсить листиками
петрушки и воткнуть палочки для канапе.
Лодочки из перца!!!
Сладкий перец разрезать вдоль на 4 части. Яйца
вареные натереть на мелкую терку. Добавить сыр,
майонез и порезанный укроп.
Помидоры фаршированные!!!
У помидоров срежьте верхнюю часть, удалите семена.
Помидоры слегка посолить. Для начинки смешать
мелко нарезанные яйца, тертый сыр,
сливочное масло и потертый на мелкой терке зубчик
чеснока. Помидоры слегка отожмите от сока
и нафаршируйте начинкой. Наполнить начинкой и
накрыть срезанной верхней частью.
Рулетики из лосося с сыром!!!
Сыр нарежьте на 20 кубиков. Филе лосося нарежьте
тонкими ломтиками, огурец- кружочками.
Ломтики лосося сверните рулетиками. Каждый рулетик
вместе с кружочком огурца прикрепите шпажкой
к сырному кубику. Украсьте зеленью.
Сюрприз с беконом!!!
Перец нарежьте вдоль узкими полосками, сыр-
брусочками, ветчину- длинными тонкими ломтиками.
Сыр соедините с с полосками перца и заверните в
ветчину. перевяжите перьями зеленого лука
и проткните шпажкой для крепкости.
Персики фаршированные!!!
Слейте сироп с персиков и немного обсушите их. Филе
курицы нарежьте соломкой и обжарьте на масле под
крышкой, посолите,охладите. Курицу, сыр и майонез
перемешайте. Нафаршируйте персики получившейся
начинкой.

Пирамидки с паштетом !!!
Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины
разрежьте пополам, буженину или ветчину нарежьте
тонкими ломтиками, а огурцы- кружочками.
Крекеры накройте кусочками ветчины или
буженины,потом положите кружочек огурца, потом
помидора, потом- яйца. Сверху украсьте половинкой
маслины.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter