Закуска "Дегустация" ( Подарок для милой Дамы)
Закуска "Дегустация" ( Подарок для милой Дамы)
Ингредиенты:
250гр. - креветки
100мл. - сок томатный
100мл. - шампанское полусладкое
100мл. - рассол маслин
100мл. - сок лимона (2 шт.лимон)
100мл. - вино красное виноградное сладкое
1 дес. ложка - зелень петрушки (мелко порезанная)
2 дес. ложки + 1/2 чайной ложки - соль крупная
1/10 чайной ложки - перец чёрный (молотый)
Любовь к приготовлению продуктов
Способ приготовления:
креветки поместить в кипящий рассол (2 дес. ложки соль + 1 литр воды), довести до кипения (креветки "всплыли"),слить рассол , залить холодной водой
очистить креветки и поместить в ёмкости с томатным соком + 1/2 чайной ложкой соли, шампанским, рассолом маслин, лимонным соком + петрушка, вином + перец чёрный . дать настояться 3 часа
Готово.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
