Райские тосты

Райские тосты

Ингредиенты:
1 батон
8 зрелых помидоров
2 яйца
2 ст.л. масла
1 луковица
100 гр тертого сыра
соль, перец
чеснок по вкусу

Способ приготовления:
- мелко порезать лук, обжарить его на масле. помидоры на несколько имнут положить в кипящую воду, чтоб треснула кожица. потом их достать и кожу очистить.
- помидоры порезать на мелкие куски и тушить вместе с луком, пока смесь не станет густой (гдето 10 мин). потом добавить чеснок.
- дадим смеси чуть остыть, добавим взбитые яйца и тертый сыр. посолим, поперчим и порядочно перемешаем.
- батон порезать и на каждый кусочек наложить помидорную смесь. тосты положить на противень и в разогретую духовку на 15-20 мин.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter