Антипасти(вариант)
Антипасти(вариант)
Ингредиенты:
2 кабачка,
2 баклажана,
4перца красного цвета,
4 перца жёлтого цвета.
Для соуса:
орегано сухой,
чеснок давленный(3 зубчика),
паприка,
перец чёрный грубого помола,
подсолнечное масло
Способ приготовления:
Нарезать баклажаны и кабачки на пластины.
Перцы нарезать на большие пластины(каждый перец на 4 части)
Соус: смешать все компоненты и полить на уложенные овощи.Кабачки и баклажаны на одном протвине,а перцы на другом. Поставить запекать в духовку сначала кабачки с баклажанами. 200 градусов 15 минут.Перцы 200 градусов 10 минут.Затем уложить по порядку,баклажан,красный перец,кабачёк,жёлтый перец.Перед подачей поставить в духовку на 7 минут,при температуре 180 градусов.Вперёд угощать гостей радугой цветов.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter