Куринные крылышки в кляре

Куринные крылышки в кляре

Ингредиенты:
Куриные крылышки- 1,5кг.
кляр:2 яйца, 2 ст.л.крахмала с горкой, соль, перец.

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты для кляра. Крылышки помыть, обсушить и замочить в кляре минимум на 5 ч. (я всегда замачиваю вечером, а на следующий день готовлю). Обжарить во фритюре маленькими порциями, до готовности (примерно 15 мин.)

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter