КОЛБАСНЫЕ РОЗОЧКИ

КОЛБАСНЫЕ РОЗОЧКИ

Ингредиенты:
Крупа пшеничная
Хрен с буряком
Сосиски или колбаса(молочная)
Капуста белокочанная(листья)
Сметана

Способ приготовления:
Приготовить пшеничную кашу с маслом . Нарезать полосочками сосиски(колбаску)чтоб можно было крутить рулетики.Завернуть в каждый рулетик по ложке кашки,добавить во внутрь по капле хрена,нанизать рулетики на тонкие палочки(бамбуковые)
Капусту(листики)отделить от качана,удалить серединки(прожилку ) в листе,деля вдоль на две части.
Полосочками нарезать колбаску,закрутить каждую в половинчатый листок,нанизать к "розочке".Во внутрь наложить густой сметанки(я брала 25%жирность)получается как суфле при запекании.
Уложить готовые розочки в сухую посуду и выпекать в духовке на 200С 15 мин.
Гарниром может быть та же каша.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter