Девичник 3 - Картофельная пицца

Девичник 3 - Картофельная пицца

Ингредиенты:
1 кг картофеля
100 гр. руккола салат
6 небольших помидоров
200 гр. сыр моцарелла
50 гр. бэкона
100 гр. шампиньонов
2 ст.л. оливкого масла
соль и перец по вкусу

Способ приготовления:
Духовка - 275 Ц
Бэкон порезать и поджарить на сухой сковородке до хрустящего состояния.
Грибы порезать наиболее полюбившейся ВАм формой (хоть звездочкой ) )
Катрофель порезать тоненькими кружочками (можно на терке) И перемешать в глубокой и просторной посуде с солью, перцем и оливковым маслом.
Ломтики картофеля выложить круглым веером на бумагу для выпечки примерно 20 см. в диаметре( ето основа). Сделать и всего кол-ва картофеля - 4-е основы. Запечь основы в духовке примерно 10 мин.
Вынуть основы из духовки и распределить на каждую помидоры, порезанные кубиками, моцареллу, порванную на кусочки, гриы и бэкон. Посолить и поперчить
Поставить в духовку еще на 10 мин.
При сервировке сверху положить рокколу.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter