Драники сибирские

Драники сибирские

Ингредиенты:
картофель(крупный 4 клубня)
яйцо-2 шт.
мука-2 ст.л
лук репчатый-1 головка
сметана-1 ст.л.
чеснок-4 субка
сода на кончике ножа
соль по вкусу

Способ приготовления:
1. очищенный картофель натереть на мелкой тёрке, прибавить лук и чеснок также натёртыe на мелкой тёрке.
2.добавить взбитые яйца, сметану, соду, соль, муку.
3.тесто выкладывать столовой ложкой в хорошо разогретое масло и жарить под крышкой.
4. подавать к столу горячими со сметаной

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter