Рости

Рости

Ингредиенты:
Картофель 800гр.
Бекон копч. 100гр.
Соль, перец,

раст. масло

Способ приготовления:
Отвариваем картофель в мундире в течение 10 мин. Обсушить и дать полностью остыть.
Потереть кортофель на крупной терке и перемешать с мелко нарезанным беконом.
Посрлть, поперчить.
Нагреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, положить в неголожку картофельной смеси и слегка приплюсните тыльной стороной вилки.
Жарить пирожки при умеренной температуре 7-10 мин. с каждой стороны.
Подаются с жареными сосисками и кетчупом.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter