Хрустики сахарные

Хрустики сахарные

Ингредиенты:
Яйца – 5 шт.
Водка или коньяк – 0,5 стак.
Соль – на кончике ч.л.
Мука – сколько возьмёт , чтобы тесто было мягким.
Сахарная пудра для посыпки.

Способ приготовления:
Яйца взбить , посолить ,добавить водку и подсыпая муку замесить тесто. Тесто раскатать тонким пластом, нарезать на прямоугольники посередине сделать маленький разрез, через который вывернуть углы. Жарить в кипящем масле. Готовые хрустики обсыпать сахарной пудрой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter