Пицца с грибами

Пицца с грибами

Ингредиенты:
Для опары:

1стакан тёплой воды,

2 ст.л.сухих дрожжей,

2 ч.л.сахара .

Для теста:

4стак. муки,

1 ч.л. соли,

4 ст.л. растительного масла,

1 яйцо.

Начинка:

1 небольчая луковица,

1 ст.л. томатной пасты,

5 шт.свежих шампиньонов,

2 помидора,

шайбы куриного мяса,

сыр,

соль,

перец,

приправа из разных трав.

Способ приготовления:
Готовим тесто по рецепту. Оставляем в тёплом месте на 1 час. Из всего теста можно испечь 4 пиццы. Одну часть берём, а остальные можно заморозить. Раскатываем тесто, толщиной 5мм.  Теперь укладываем слоями:Лук,обжаренный с томатной пастой, шайбочки мяса , порезанные на кусочки, грибы , помидоры (кожицу снять), порезанные кубиками, натёртый сыр. Выпекаем 20-25 минут при т.180гр.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter