Драники с зелёным лучком

Драники с зелёным лучком

Ингредиенты:
3 средних картошки
1 яйцо
щепотка соли
черный перец молотый
паприка молотая
лук зеленый "батун" 5 перышек
2-3 ст.ложки муки
подсолнечное масло

Способ приготовления:
Трем картофель на крупной терке, лук режем кольцами.
Разбиваем яйцо, сыпем муку, специи, соль. Перемешиваем.
На разогретую сковороду льем подсолнечное масло и выкладываем ложкой "тесто", придавливая сверху чтобы были не слишком толстые. Жарим до румяной корочки и переворачиваем. Готово!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter