Улыбка негра

Улыбка негра

Ингредиенты:
Тесто:

6 желтков,

1 стакан сахара,

100гр. масла,

1 стакан кефира,

1 чайная ложка соды и мука.
Бизе:

взбить 6 белков,

щепотка соли,

1 стакан сахара.
Глазурь:

100гр.масла,

7столовых ложек сахара,

5 столовых ложек какао,

4 столовые ложки молока.

Способ приготовления:
Тесто должно быть не сильно густым и 2 столовые ложки какао.Можно добавь орехи.
Испечь корж,выложить безе и поставить в духовку на 5-7 минут.Затем полить глазурь как угодно.
Глазурь:Положить всё сразу в аллюминевую кастрюльку,помешивая довесть до кипения.Снять с огня на 3-4 минуты,затем ещё раз довести до кипения.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter