Рулет с орехами и изюмом

Рулет с орехами и изюмом

Ингредиенты:
250 гр. маргарина
1 стак. сметаны
4 яйца
2-3 стакана муки
сода ( гашенная в уксусе)
Начинка
1 стак. орехов
1 стак. изюма
4 белка
1 стак. сахара

Способ приготовления:
1.Маргарин растереть с мукой.
2.Добавить сметану и 3 желтка, соду.
3. Готовое тесто поместить в холодильник на 2 - 3 часа
4. Тесто разделить на 4 части.
5. Раскатать, разместить на нем орехи и изюм.
6. Взбить белки с сахаром и вылить на изюм с орехами.
7. Тесто свернуть и смазать желтком, Положить на смазанный маслом противень и в духовку на 180 градусов, 30 - 40 мин.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter