Банановые мафины с цукатами

Банановые мафины с цукатами

Ингредиенты:
3 спелых банана
170г розмягчёного маргарина
2/3ст.белого сахара
2/3ст.коричневого сахара
2 яйца
2ч.л разрыхлителя.
1/2ч.л соли
1ч.л ванильного сахара
2 чашки муки
3ст.л мелко порезаных цукатов(или свежих фруктов)

Способ приготовления:
взбить маргарин и оба вида сахара,до бела.
добавить потёртые на тёрке бананы и яйца,и дальше взбивать.
муку,разрыхлитель,соль смешать,и осторожно подмешивать к взбитому тесту.
потом добавить ЦУКАТЫ И ПЕРЕМЕШАТЬ.
форму для мафин смазать маслом,ИЛИ вложить бумажные корзиночки,столовой ложкой выкладывать тесто.
розровнять вверх.
выпекать при 175гр.,15-20 минут.
вытянуть,остудить и украсить.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter