Булочки с сыром и карамелью

Булочки с сыром и карамелью

Ингредиенты:
200 гр. маргарина (масла)
150 мл. молока
2 яйца
11 г. сухих дрожжей (1 пакет)
2 столовые ложки сахара + 2 чайные ложки
соль
мука (около 1 кг)
Начинка:
плавленые сырки
карамель

Способ приготовления:
В небольшом количестве воды и 2 чайных ложках сахара развести дрожжи. Дать подняться.
Маргарин растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйца, дрожжи, муку. Замесить тесто, оно должно не прилипать к рукам. Тесту дать подняться.
Тесто разделить на 3 части. Из каждой части раскатать круг и разделить на 8 секторов. На широкий конец каждого сектора положить начинку. У меня было 2 варианта: карамельки и плавленый сыр нарезанный брусочками.
Завернуть широкий край вовнутрь, края загнуть и скатать.
Перед выпечкой каждый пирожок смазываю яйцом.
Пирожки выпекать 10 минут при темп. 220-240 гр.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter