Пирог с грибами и картошкой
Пирог с грибами и картошкой
Ингредиенты:
500мл.кефира
200 гр. сметаны
4 яйца
2 ст.л маргарина
20 гр.дрожжей
1 п.разрыхлителя
1кг.муки + 200гр
Начинка
грибы грамм 200-300 на ваш вкус
картофель 4-5 штук средних
1 луковица
соль,перец
Начинка
мясо 500гр.
картофель 2-3 шт
1 луковица
соль,перец ,лавровый лист
Способ приготовления:
замесить тесто и дать постоять минут 30.
Грибы порезать,картофель порезать соломкой,лук полуколцами.
Всё поперчить,посолить и дать постоять.
Тесто разделить на 4 части,получаеться два пирога,можно сделать четыре маленьких.
Я делала два с грибами ,два с мясом и картошкой.
Пирог смазать майонезом свверху и выпекать мин 40.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter