Миндальная масса( Марципан для выпечки)

Миндальная масса( Марципан для выпечки)

Ингредиенты:
миндаль молотый 225 гр.,
сах.пудра 300 гр.,
белок,
соль чуть,
цедра 1/2 -1 апельсина,
миндальная эссенция 1 ч.л.,
апельсиновый сок 1-2 ст.л.

Способ приготовления:
Добрый день!!!
Далеко ни у каждого есть возможность
купить готовый марципан...
Сегодня я расскажу вам,
как сделать его в домашних условиях.
Выпечка из него получается не только красивой,
но и очень ароматной и вкусной.
Хранить его нужно в холодильнике не более недели.
Теперь к делу:
В миксер отправляем все необходимые компоненты,
хорошенько вымесим.
Выложим на прозрачную фольгу,
свернём колбаской и -в холодильник....
И всего-то!!!
У меня получилось 450 гр. марципана....
Теперь у вас есть возможность испечь
какой-нибудь вкуснющий пирожок или кексы с марципаном,
удачи!!!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter