Вариант печенья с шоколадом
Вариант печенья с шоколадом
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
100 г сахара
2 желтка
0,5 пакетика разрыхлителя
200 г шоколадного драже
250 г муки
соль
сливочное масло для противня
Способ приготовления:
Порежте на кусочки размягченное сливочное масло и поместите его в миску.Добавьте сахар и збейте миксером на низкой скорости до образования однородного крема.
Добавьте по одному яичные желтки, и 4 ст.л. воды.Затем-небольшими порциями муку и пекарский порошок-разрыхлитель.Бросьте щепотку соли и вымешайте в течении 5 минут,пока тесто не станет эластичным и однородным.
Перемешивая, добавьте в тесто шоколадное драже и оставьте подойти на 20 минут.
На выстеленый бумагой противень,смазаный маслом выложите ложкой печенье круглой формы,располагая их на достаточном расстоянии друг от друга.
Выпекайте в нагретой духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
