Калачики

Калачики

Ингредиенты:
250гр.(пачка)сл.масла
200гр.(баночка)сметаны
100гр.сахара
800-1000гр.мука
2шт.яйцо
1п.разрыхлитель
1п.ванили
0,5ч.л.соли
50гр.апельсины в сиропе(готовые)

Способ приготовления:
Масло растопить и остудить немного.
Сметана + сахар + ванилин + яйца + растоп.масло + разрыхлитель + соль + мука(400гр.) + апельсины(мелко порезанные в сиропе) хорошо перемешать + мука остальная замесить тесто,достаточно густое,вот тут и зависит сколько вам потребуется муки.
Формируем "жгутик" и делаем из него калачик.обваливаем его в муке и выкладываем на протвинь,застеленный пекар.бумагой.
Выпекаем при 200 гр. мин.15-20 до залотистого цвета.
Я помимо калачиков делала просто лепешечки.
В тесто можно добавить -мак,орешки,изюм.и т.д.(кому что нравится.только не очень много)

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter