"Язычки" по домашнему

"Язычки" по домашнему

Ингредиенты:
Маргарин сливочный 500 гр
Пиво светлое 1 ст (200 мл)
Мука пшеничная 5 ст
Для отделки:
Яйцо 2 шт
Сахар песок 1 ст

Способ приготовления:
Маргарин растопить,остудить.
Влить пиво и размешать.
Муку всыпать по одному стакану,после каждого размешивая в однородную массу.
Тесто получается мягким (не пытайтесь собрать руками).
Отправляем тесто в холодильник на 1,5 или 2 часа .
По истечении времени достаем тесто,собираем в ком,раскатываем в тонкий пласт.
Пласт посыпаем сухим имбирем.
Нарезаем ромбики.
Каждый ромбик окунаем во взбитые яйца,а потом в сахарный песок.
Укладываем на смазанный тонким слоем масла противень и выпекаем в разогретой духовке при 200 гр до румяности,примерно 15 мин.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter