Рогалики творожные в сахарной глазури(вариант)

Рогалики творожные в сахарной глазури(вариант)

Ингредиенты:
Тесто:
250гр.творога
0,5гранен.стакана сахара
9столовых ложек молока
9столовых ложек растит.масла без запаха
1 пакетик ванилина(у меня 20гр.)
500гр.муки(у меня ушло 470гр.)
12гр.разрыхлителя или 1чайная ложка соды погас.уксусом
Глазурь:
250гр.сахарной пудры
6столовых ложек молока
немного лимон. сока

Способ приготовления:
Замесила тесто.Дала тесту немного полежать(отдохнуть).При замесе муку добавляла постепен.Тесто получается тугое.
Разделила тесто на 4 части,раскатала в круги,поделила каж-
дый круг на 8 частей,свернула рогалики.При разделке теста
муку не подсыпала.Руки,разделоч.поверхность,скалку,противень
немного смазала растит.маслом.Выпекала при 180гр. 25минут.
Пока пеклись рогалики,приготовила глазурь.Смешала просеян.
сахарную пудру,молоко,лимон.сок.Подогревать не надо.
Остывшие рогалики смазала глазурью.Глазурь застынет и...

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter