Мини тарты с кедровыми орешками

Мини тарты с кедровыми орешками

Ингредиенты:
ТЕСТО:
Мука - 1 ст.(220 гр.)-просеять.
Масло сливочное - 120 гр.(кусочками).
Вода (ледяная) - 3 ст.л.
НАЧИНКА:
Орешки кедровые - 100 гр.
ЗАЛИВКА:
Масло сливочное - 20 гр.(растопленное)
Кукурузный сироп(он же "golden syrup") - 1/2 ст.
Сахар коричневый - 2 ст.л.(35 гр.)
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Формочки 20 штук,размером:
дно-3,5 см.
верх-6 см.

Способ приготовления:
Тесто:
Всё смешать в процессоре или - масло перетереть с мукой в крошку,добавить воду и быстро замесить тесто!
Разделить на 20 частей и ,уложив в формочки и придавливая тесто к стенкам, повторить их форму - форму корзиночки.Тесто смело!рапределяйте тонким слоем(3-4 мм).
Наколоть вилкой и выпекать в заранее разогретой духовке (180 градусов) - 20 минут,до лёгкого зарумянивания.
НАЧИНКА:
Орешки слегка подрумянить на сухой сковородке,остудить и разложить в каждую формочку.
ЗАЛИВКА:
Просто смешать все составляющие!
Налить аккуратно на орешки в каждую формочку и поставить в духовку ещё на 15 минут!
Остудить,достать из формочек и посыпать сахарной пудрой!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter