Тыквенный рулет

Тыквенный рулет

Ингредиенты:
Бисквит
? ст тыквенного пюре
? ст муки
3 яйца
1 ст сахара
? ч л разрыхлителя +1/3 ч л соды
Крем
200 г творога (у меня был деревенский очень-очень сухой)
3 ст л сметаны
3 ст л с верхом сахарной пудры
1 ст л с верхом апельсинового джема

Способ приготовления:
Бисквит
Яйца взбить с сахаром в пышную пену
Муку смешать с разрыхлителем и содой
Ввести в яичную смесь тыквенное пюре
Взбить
Аккуратно ввести муку и размешать
На противень выложить бумагу для выпекания и смазать ее
Вылить тесто
Духовка на 180
Выпекать 35-40 мин
Вынуть и остудить
Крем
Все ингредиенты взбить в блендере на высокой скорости
Если творог не сухой,то сметану нужно вводить осторожно,чтобы крем не получился жидким или же не вводить совсем
Намазать крем на бисквит и свернуть рулетом
Украсить и убрать в холодильник
Нарезать и наслаждаться!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter