Мраморный кекс на скорую руку

Мраморный кекс на скорую руку

Ингредиенты:
Для кекса-4 яйца,4ст.л. слив. масла,4ст.л. сметаны,1ст.сахара,1ст. муки, 1ст.крахмала,изюм или орешки, какар, цедра лимона, сода.
Для глазури-2ст.л.сметаны,2 ст.л.сахара,2 ст.л. какао,2ст.л.масла.

Способ приготовления:
1. Смешать миксером яйца, сметану, растопленое слив.масло,сахар,соду.
2.Добавить в смесь по 1-му.стакану крахмал и муку, перемешать.
3. Разделить тесто на две равные части, в одну добавить какао и изюм а в другую тертую лимонную цедру и орешки.
4. Форму смазать маслом, вылитьв неё поочерёдно белое и шоколадное тесто, перемешаль немного ложкой.
5.Выпекать в горячей духовке примерно 25-30 мин.
6.Пока печётся кекс можем заняться глазурью. Она готовится очень просто. Кипятатся на медленним огне все ингридиенты кроме масла примерно10мин.Обязательно помешивать.Затем глазурь снять с огня, добасить масло и вымешать смесь до блеска.
7.Кекс тостать из формы, ещё горячий полить глазурью и посыпать орешками.
   
Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter