Pizza Pocket

Pizza Pocket

Ингредиенты:
ТЕСТО:
3 стакана муки;
120 мл растопленного масла;
1 яйцо;
полстакана
кефира.
НАЧИНКА:
зоогр. сыра
1 яйцо
2 столовых ложки сметаны
1 долька чеснока

Способ приготовления:
Муку просеять. Отдельно смешать кефир, яйцо и масло. Вылить в муку и замесить эластичное тесто. Сыр натереть на тёрке, смешать со сметаной, яйцом и измельчённым чесноком. Раскатать круги из теста, диаметром см 30. Начинку выложить на половину круга, покрыть второй половинкой круга и слепить края. Смазать молоком или яйцом. Выпекать 30 минут при 190С на смазанном противне.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter