Киш с курицей и стручковой фасолью

Киш с курицей и стручковой фасолью

Ингредиенты:
Для теста:
мука 250 гр.
сливочное масло 125 гр.
сметана 1 ч.л.
яйцо
Для начинки:
стручковая фасоль 270 гр.(заморозка)
яйца 5 шт.
куриная грудка
томат 2 шт.
луковица
чеснок 1 зубчик
растительное масло
соль

Способ приготовления:
Холодное сливочное масло натереть на тёрке, смешать его с мукой. добавить щепотку соли. Слегка взбить яйцо со сметаной, добавить в муку, замесить тесто.
В форму для выпечки выложить тесто, равномерно распределяя его по всей поверхности, проткнуть вилкой в нескольких местах и поставить в холодильник на час.
На растительном масле обжарить до прозрачности мелкопорезанный лук и чеснок. Куриную грудку отварить и нарезать, с томатов снять кожицу и порезать кубиками. Яйца взбить, поперчить, посолить. Смешать лук с курицей, размороженной фасолью, яйцами и томатами.
Выложить начинку в форму с тестом, запекать в духовке при 180 гр. 30-35 мин.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter