Домашние лепешки(замена хлеба)
Домашние лепешки(замена хлеба)
Ингредиенты:
1 яйцо
1/3 стакана кефира
Соль, специи
Мука
Масло
разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Способ приготовления:
Если кончился хлеб в доме, а идти в магазин лениво, то не беда, я взял 1 яйцо и 1/3 стакана кефира ,добавил туда приправ и соли(именно они будут определять общий вкус продукции, так что не жалеем), пол чайной ложки разрыхлителя теста, муки! Замесил тесто до состояния когда оно немного липнет к рукам!
Поделил тесто на куски и разкатал их на круги толщиной в 3 мм,скалка была смазана маслом.
Порезал на треугольники.
Обжаривал в сковородке с двух сторон, на среднем огне с использованием подсолнечного масла!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter