Булочки гриль с базиликом и вяленными помидорами

Булочки гриль с базиликом и вяленными помидорами

Ингредиенты:
Тёплая вода - 350 мл
Дрожжи - 15 г.
сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Базилик сушённый - 1ч.л .
Сушённые томаты в масле - горсть
Чеснок - 3 дольки (на любителя)
Мука - 4 стакана
Оливковое масло - 2 ст.л.

Способ приготовления:
Смешать тёплую воду с дрожжами.
Добавить сахар, соль, базилик, масло, очень измельчённые томаты и чеснок.
Добавить муку, замесить не крутое тесто.
Накрыть тесто полотенцем и оставить на 1 час.
Выложить тесто на стол с мукой. Сформировать колбаску, разрезать на части.
Каждый кусочек вытянуть руками вдлину. Обернуть вокруг шампура.
Выпекать на гриле или в духовке при 220г 10 мин.
Я делала в шашлычнице, выпекались 6 минут в ней.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter