Блинчики с сюрпризом

Блинчики с сюрпризом

Ингредиенты:
Тесто для блинов:
молоко – 700 гр.;
мука – 250 гр;
1 яйцо;
1 столовая ложка масла растительного.
Начинка для блинов:
картошка -5 шт.;
мясо (любое) – 300гр,;
лук – 1 шт.

Способ приготовления:
1.Взбиваем тесто для блинов.
2.Выпекаем блины.
3.Варим картошку пюре.
4.Мясо режим мелкими кусочками и жарим на сковороде вместе с луком до готовности.
5.На середину блина кладем 1 ложку картошки и 1 ложку мяса, собираем блин в мешочек и перевязываем ниткой.
6.Смазываем блины яйцом и ставим в духовку на 20 мин.
7.Перед подачей на стол нитку обрезать (блины не распродаются).

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter