Ракушки по-флотски со сметанным соусом - видео рецепт

Ингредиенты:

Свиной окорок– 350 г

Говяжье бедро – 350 г

Лук репчатый – 4 шт.

Сливочное масло – 50 г

Белое вино – 2 ст.л.

Томатная паста – 1 ст.л.

Базилик сухой – 4 ст.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Паста ракушки – 500 г

Кипяток

Соль

Смесь перцев

Для гарнира:

Морковь свежая – 2 шт.

Для соуса:

Сметана 30% – 3 ст.л.

Перец розовый – 1 ст.л.

Для украшения:

Лук зеленый – 3-4 пера

Петрушка – 1 веточка

Перец чили – 1 шт.

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter