Пепитория из свинины - видео рецепт

Ингредиенты:

Свиной карбонат – 300 г

Колбаса чорисо – 100 г

Для гарнира:

Салатный микс – 50 г

Редис – 2 шт.

Бобы – 100 г

Перец чили – 1/2 стручка

Для соуса:

Миндаль лепестки – 50 г

Тыквенные семечки – 50 г

Оливковое масло – 1 ч.л.

Апельсиновый сок – 100 мл

Апельсиновый ликер – 20 мл

Лимонный сок – 30 мл

Бальзамический уксус – 20 мл

Укроп – 1 пучок

Базилик – 1 пучок

Чеснок – 1/2 головки

Лук красный - 1/2 луковицы

Соль

Сахар

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter