Суп из зелёной фасоли

Суп из зелёной фасоли

Ингредиенты:
1 большая морковь
3 средних картофеля
400г спелых помидоров
3 зубчика чеснока,
1 луковица
250 г фасоли зелёной
1мл оливкового масла
50 грамм макарон(любых)
соль.перец
1.5-2 л воды

Способ приготовления:
Очистить морковь и картофель и нарезать на мелкие кубики.
Очистить от семян и кожи помидоры и нарезать на мелкие кусочки.
Очистить лук и дольки чеснока и режим мелко.
Моем зелёную фасоль и нарезаем на мелкие кусочки.
В кастрюлю наливаем олив. масло,туда же чеснок и лук.Оставьте немного тушить. Затем добавляем картофель и морковь обжарить чуть-чуть. Добавить воды, около 1,5-2 л.
Добавляем соль, перец и оставлям закипеть.
Затем добавить помидоры, фасоль. варить до полуготовности фасоли.
Наконец, добавить макароны и варить до готовности.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter