Суп из фасоли и оливок
Суп из фасоли и оливок.
Ингредиенты:
2 банки (800 грамм) красной консервированной фасоли;
? банки (150 грамм) черных оливок;
200 грамм репчатого лука;
70 грамм томатной пасты;
Орегано, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Порезанный лук пожарить на растительном масле до мягкости. В конце жарки добавить томатную пасту и размешать.
В кипящую воду (1 литр) высыпать фасоль, когда закипит добавить луково-томатную смесь, оливки и орегано. Посолить. Довести до кипения и выключить газ. Дать настояться 20 минут. Суп готов.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter