Суп гороховый с кальмарами
Суп гороховый с кальмарами
Ингредиенты:
3 шт. кальмаров
200 г мороженного гороха
100 г мороженного измельчённого шпината
2 стебля сельдерея
1 луковица
масло оливковое
1 пакетик "Смеси пряностей для креветок"
соль по-вкусу
Способ приготовления:
Кальмары почистить, мелко нарезать.
Сельдерей и лук мелко нарезать, спассеровать вместе со шпинатом в масле до мягкости.
Вскипятить 1,5 литра воды, посолить, добавить пакетик пряностей.
В кипящую воду выложить спассерованные овощи, довести до кипения, добавить горох. Варить 10 мин., добавить кальмары, довести до кипения и выключить газ.
Дать постоять 10 мин. Вынуть пакетик.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
