Рыбный суп с овощами

Рыбный суп с овощами

Ингредиенты:
рыба морская жирная - 300 г,
помидоры - 3 шт.,
брокколи - 200 г,
зелёный горошек - 50 г,
л.лист - 2 шт.,
семена горчицы - 1 ч.л.,
корень петрушки сушёный - 1 ч.л.,
соль,
вода

Способ приготовления:
Рыбу залить водой, довести до кипения, посолить. Добавить л.лист, семена горчицы и петрушку. Сварить до готовности.
Рыбу вынуть, отделить от кожи и костей.
Бульон процедить.
Помидоры очистить (надрезать крест-накрест, залить кипятком). Семена убрать. Мякоть нарезать кубиками.
Брокколи разморозить, нарезать мелко.
Бульон довести до кипения, положить овощи и рыбное филе. Сварить до готовности.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter