Куриный супчик с рисом и овощами
Куриный супчик с рисом и овощами
Ингредиенты:
курица (суповой набор, окорочка - что угодно)
картофель - 5 шт
рис - 0,3 стакана
горошек и кукуруза замороженная - по 0,5 стакана
сладкий перец (свежий или сушеный)
морковь - 1 штука
лук - 2 штуки
томатная паста - 1 ст.л.
зелень, специи
Способ приготовления:
Сварить бульон. Мясо отделить от костей, положить в бульон.
Картофель очистить, нарезать ломтиками, опустить в кипящий бульон
Туда же промытый рис (можно отварить отдельно до полуготовности)
Минут через 10 положить в суп овощи (у меня была готовая замороженная овощная смесь с шампиньонами)
В самом конце - зажарка (мелко нарезанный лук, тертая морковка, томатная паста), зелень и специи
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter