Быстрая соляночка

быстрая соляночка

Ингредиенты:
лук рерчатый 300 гр.Картофель 300 гр.Огурцы соленые или маринованые 300гр.Колбаса полукоп.150гр.Сосиски любые 150гр.Соус томатный 200-250млл.Кубик магги или кнор 1шт.1,5ст.л. вегетты.Соль,перец по вкусу.Воды 1,5 литра.Подсолнечное масло.

Способ приготовления:
Порезать лук полукольцами.Огурцы порезать соломкой.Налить в сковороду немного подсолнечного масла.Положить туда лук с огурцами и немного потушить чтобы они стали мягкими.А тем временем в кастрюлю наливаем воду и даем ей закипеть.О пускаем туда порезаный соломкой картофель и даем ему покипеть пять минут.Затем тудаже опускаем порезаные соломкой колбасу и сосиски и варим еще пять минут.Затем опускаем туда уже поджареные лук с огурцами,томатный соус,бульонный кубик,вегетту,соль,перец.Варим еще 7-10 минут.Все солянка готова.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter