Уха из ряпушки
Уха из ряпушки
Ингредиенты:
вода - 1,5 л
картофель - 3 шт
лук - 1/2 шт
ряпушка (рыба северная, жирная) - 1 шт
соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Вскипятила воду, порезала кубиками картофель, добавила в кипящий бульон
Разделала ряпушку, порезала мелкими кусочками
Закинула сразу после того, как закипел картофель
Добавила 1/2 луковицы
Варила 15 мин
Перед выключением посолила, поперчила, добавила немного замороженного укропчика
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter