Салат "Козёл в огороде" (Вариант)

Салат "Козёл в огороде" (Вариант)

Ингредиенты:
Картофель-1-2 шт.
Мясо(свинина)-300 гр.
Свежая морковь-1шт.
Свежая свекла-1шт.
Лук-1 шт.
Капуста(немного).
Сметана.

Способ приготовления:
Картофель нарезать соломкой,обжарить как фри.
Мясо(свинина) отварить и слегка обжарить.
Свежую морковь натереть на крупной тёрке.
Свежую свеклу тоже натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать четвертькольцами и положить на время в уксус с водой.
Капусту(немного) мелко нашинковать,посолить,несильно помять руками.
Все компоненты выложить в салатник отдельными горками,в центр-сметану.Перемешивать непосредственно перед гостями.Оформить-по сбоему усмотрению.У меня:лилия из лука,а в центре-ягодка красн.смородины,листики петрушки.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter