Салат "Мужской каприз"(Вариант)
Салат "Мужской каприз"(Вариант)
Ингредиенты:
Лук-1шт.
Куриное мясо отварное-200 гр.
Яйца варёные-4шт.
Сыр тёртый(твёрдых сортов).-100 гр.
Майонез.
Маринад:горячая(кипяч.) вода
соль
немного сахара
уксус 25%
растит.масло
Способ приготовления:
Выкладывать слоями,каждый промазывать майонезом(кроме верхнего):
1.Лук мелко порезать и положить в маринад:горячая(кипяч.) вода+соль+немного сахара+уксус+растит.масло-всё по-вкусу.Когда вода остынет-лук готов.Воду слить(Лук немного отжать),выложить лук первым слоем.
2.Куриное мясо(мелко порезать);
3.Яйца(на крупной тёрке);
4.Сыр тёртый.
Салат оформить"Сиренью" из белка и петрушки.Белок натереть на крупной тёрке,одна часть-белая,а другую ненедолго положить в свекольный сок.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter