Лечо
Лечо
Ингредиенты:
3 кг помидоров,
3 кг сладкого перца,
5 стол. ложек сахара,
2 стол. ложки соли,
0,5 стакана уксуса,
5 гвоздичек и душистого перца.
Способ приготовления:
Помидоры пропустите через мясорубку, добавьте соль, сахар, специи и уваривайте в течение 25 минут. Затем добавьте перец, нарезанный полосочками, доведите до кипения, влейте уксус, кипятите еще 5 минут и укупорьте.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter