Томатный соус со специями
Томатный соус со специями
Ингредиенты:
5 шт помидор
1 пучок любой зелени, у меня черемша
1/4 ч. л. кориандра
1/4 ч. л. куркумы
1/4 ч. л. гарам масалы
1/4 ч. л. кунжута
1 ст.л. масла растительного
щепотку перца чили красного
соль по вкусу
Способ приготовления:
В небольшой кастрюле разогрейте масло, нарежьте и добавьте помидоры, зелень, специи и протушите 5 минут.
Затем перелейте в соусницу и подавайте на стол, очень хорошо сочетается с картофелем
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter