Чатни из кураги

Чатни из кураги

Ингредиенты:
1 стакан кураги
5 шт. чернослива
2 шт. перец чили
1 ч.л. зира
85 мл. воды
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л.сахара
1 ст.л. соли(без горки)

Способ приготовления:
сухофрукты замочить на ночь
воду налить в сотейник и опустить размоченные сухофрукты
уваривать на медленном огне примерно час
чили мелко порезать и обжарить на масле вместе с зирой
в блендере взбить курагу и зажарку
СОУС ГОТОВ!!!
Готовьте мясо :) а я со своим СОУСОМ к Вам :)

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter