Картофельная запеканка с брынзой

Картофельная запеканка с брынзой

Ингредиенты:
6 средних отваренных картофелин
200 г брынзы
2 яйца
0,5 ст молока
соль
растительное масло

Способ приготовления:
Отварной картофель нарезать кубиками.
Брынзу натереть на тёрке и смешать с картофелем, посолить, если того душа просит.
Смесь выложить в смазанную маслом сковороду.
Взбить яйца с солью и молоком, залить картофель с брынзой.
Сковородку с содержимым ставим в разогретую духовку минут на 10-15.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter