Десерт из тыквы с жидкой халвой и виноградным сиропом
Десерт из тыквы с жидкой халвой и виноградным сиропом
Ингредиенты:
500гр. тыква
200гр. сахар
80гр вода
5 ст. л. жидкой халвы
5 ст. л. виноградного сиропа
5 ст. л. молотые фисташками
Способ приготовления:
Тыкву промыть и нарезать кубиками 4x4.
разложить на дно кастрюли в 1 раз, засыпать сахаром. Закрыть крышкой и оставить на 2 часа.
Добавить воды и томить на тихом огне 1 час.
Остудить
На тарелочке виноградного сиропа(pekmez-пекмез) и жидкой халвы (tahin-тахин).
Сверху посыпать молотыми грецкими орехами или молотыми фисташками.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter