Блинный торт с вишней

Блинный торт с вишней

Ингредиенты:
блины
вишня консервированная, можно и замороженную
700г. сметаны 30%
сахар (по вкусу)
ванилин

Способ приготовления:
Приготовить блины по своему испытанному способу.
Готовим крем, для этого смешиваем сметану сахар и ванилин, только аккуратно, что бы сметана не стала жидкой.
На каждый блин по всему диаметру кладем вишню в ряд, предварительно процеженную, посыпаем слегка сахаром ее, если она кисловата. Блин скручиваем в трубочку.
Укладываем скрученные блины на блюдо в форме пирамиды, для этого в каждый последующий ряд кладем на один блин меньше. Например, первый ряд состоит из 5 блинов, второй из 4х, третий из 3х и т.д. Каждый ряд хорошенько поливаем сметаной.
Торт охладить. И можно подавать к столу.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter