Банановое мороженое с коньяком

Банановое мороженое с коньяком

Ингредиенты:
сливки 33%- около 50-70мл
сливки сгущеные с сахаром- около 50 мл
2 банана
коньяк- столовая ложка
миндаль- по желанию

Способ приготовления:
Бананы измельчить в пюре блендером, смешать их со сгущеными сливками и измельченным миндалем (уверена, со сгущеным молоком будет ничуть не хуже, просто у меня оставались сливки. Благодаря м мороженое получилось очень нежным)
Взбить сливки до устойчивых пиков, продолжая взбивать влить аккуратно бананово-сливочную смесь,и коньяк.
Мороженицы у меня нет, я просто перелила смесь в пластиковый контейнер и поставила в морозилку. Через час еще раз взбила, хотя масса и без этого хорошо застывала.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter