Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!

Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!


Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!

Ингредиенты:
Для первого слоя:
Манго 2 шт.
Сок манго 250мл.
Малина 100гр.
Творог 200гр.
Агар-агар 2ч.л.
Для второго слоя.
Арбуз четветь от целого без костей.
Мартини 150мл.
Творог 200гр.
Черника 100гр.
Сахар 2ст.л.
Агар-агар 2ч.л.
Для третьего слоя и прослойки.
Аруз половина.
Мартини 250мл.
Сахар 3-4ст.л.
Агар-агар 3ч.л.
Для декора.
Грейфрут 1шт.
Виноград без косточик.
Манго пару долек.

Способ приготовления:
Из 3 разъёмных форм используем самую большую и маленькую.
Формы смазываем маслом без запаха.
Для первого слоя.
Почистить 1 манго и сложить в блендер+сок+сахар,взбить до однородной массы,добавить агар-агар,дать закипеть 1-2 минуты,чуть остудить,перемешать с творогом.Почистить и порезать кусочками манго №2 и ввести в массу+малину,окуратно помешевая.Вылить полученную массу в большую форму(форму предворительно ведержать в морозилке минут 15)И поставить застывать.
Для слоя №2
Сложить очищенный арбуз в блендер+мартини+сахар,взбить,добавить агар-агар,закипетить 1-2минуты,чуть остудить,смешать с творогом,добавить чернику,окуратно перемешать и вылить в маленькую форму.Отставить застывать.
Для основы и прослойки
Очищенный арбуз сложить в блендер+мартини+сахар,взбить,добавить агар-агар,закипятить 1-2 минуты,отключить,чуть остудить.
На застывшую манговую массу выливаем часть арбузной основы,кладём в морозилку застыть,затем на застывшее желе выкладываем слой №2 (застывший)декорируем фруктами по желанию+заполняя пустоты по кругу и заливаем оставшимся арбузным желе,и ставим застывать в холодильник.

Фото:

Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!



Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!



Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!



Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!



Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!



Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!



Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!



Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!



Желейно творожно фруктовый торт без выпечки !!!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 6299
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.