ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ (вариант)

ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ (вариант)

Ингредиенты:
250 гр творога ( у меня 9%)
100 гр варёной сгущёнки
50-70 гр сливочного масла
100 гр тёмного шоколада
2 ст ложки масла без запаха

Способ приготовления:
Творог перетереть через сито.
Добавить масло сливочное комнатной температуры , сгущёнку и перемешать всё блендером до однородной консистенции.
Творожную массу переложить в лоток и убрать в холодильник до застывания . Как застынет масса , делим на порционные брусочки .
Растапливаем шоколад с добавлением масла на водяной бане.Этой смесью поливаем сырки и снова отправляем в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter